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「アトリエ・ポンム」へようこそ!カフェのような明るく心地よいキッチンでお菓子作りと美味しいティータイム・・・癒しのひとときをご一緒しませんか?


by atelierpomme

お教室のご案内
時間 10:00~13:00頃
*定員 1回4名 (集まり次第しめきり)
*場所 南足柄市岩原駅から徒歩10分
      駐車場あり。4台OK
*料金 4,200円
(ティータイム、オリジナルレシピ、ご自身で作ったケーキのお土産つき。)
*お気軽にお問い合わせください。
 ✉atelierpomme@excite.co.jp


5月のレッスンメニュー&スケジュールはこちらです→☆     

{焼菓子店 アトリエポンム}
安心で安全な素材を使用した、やさしい味わいの手作り焼菓子の販売をはじめました。

自宅に作った小さなお菓子工房で、ひとつひとつ丁寧に焼き上げています。

*2014年10月、菓子製造業営業許可を取得しました。

現在はイベントでの販売を中心に行っています。

*お気軽にお問い合わせください。
 ✉atelierpomme@excite.co.jp

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昨日のカミイチありがとうございました
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昨日のカミイチ、無事終了いたしました。
心配していた雨もたいしたことはなく、ホッと一安心。
お菓子のほうも順調な売れ行きで完売できました。

丁寧に仕事されている感じがとても伝わります、、とシンプルな焼き菓子を中心に買っていただいた女性のお客様・・
そのお言葉が嬉しくて印象的でした。日々お菓子をつくるうえで、それは私がもっとも大切にしていることなので(^^)
本当に励みになります。

お教室の生徒さまや、カミイチだけでお会いできるお客様、同じ出店者のみなさま・・・
アトリエポンムのお菓子をお買い上げいただきありがとうございました。
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いちごのムースはとても人気でしたので、来月のカミイチでも販売する予定です。
(時期的な問題で、トッピングのフレッシュいちごは煮いちごに変わると思いますが)
とってもファンが多いブールドネージュは、今回からよりホロッと口の中で解ける感じに改良しました。
今月は少なめでしたので、来月はもっとたくさん仕込みますね♪

さて、今月のレッスンもあと2日。
楽しんで、がんばりたいと思います。
5月のレッスン、ご予約承り中です。
ピンクと白のかわいいレアチーズケーキを一緒に作りませんか?
土台のビスケットも手作りでちょっと手間はかかるけれど、美味しさは格別です(^^)
詳細はこちらです→☆

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# by atelierpomme | 2017-04-23 10:55 | 焼菓子店アトリエポンム | Comments(0)
明日の準備
明日は、
カミイチ(かみふなかクラフト市)
に出店させていただきます。
10:00~16:00 小田原市 上府中公園にて。

オレンジのタルト🍊美しく仕上がりました!
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いちごのムース🍓は今から作ります♪
明日のブースの場所は、公園の入り口に近い方です。

楽しい一日になりますように♪
みなさまのお越しをお待ちしております😊

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# by atelierpomme | 2017-04-21 19:52 | Comments(0)
イベント出店のお知らせ
4/22(土)
カミイチ(かみふなかクラフト市)
に出店させていただきます。
10:00~16:00 小田原市 上府中公園にて。

屋外イベントにはぴったりの、とてもよい季節になりました♪
みなさま、お時間ありましたら遊びにいらしてくださいね
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↑ラズベリージャムサンドクッキー♡
心がほっこりあたたまるような手作りお菓子をご用意してお待ちしております。
いちごのムースも販売しようかなっ・・て思っています。

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# by atelierpomme | 2017-04-18 20:34 | 焼菓子店アトリエポンム | Comments(0)
18歳の誕生日に。
先日長女が18歳の誕生日を迎えました。
家族がそろった土曜日の夜にささやかなお祝いをしました。

今年は苺のショートケーキ!!
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そしてスペシャルなプレゼントもありました。
娘が小さい頃に買っておいて、18歳の誕生日に渡そうと思ってそれを楽しみに大切に大切にしまっておいたもの。
ついにこれを渡す時が来たのね・・と感慨もひとしおです。
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箱の中身はひと粒ダイヤのプチネックレス。そしてその頃(13年前)私が将来の18歳の娘にむけて書いたお手紙。
何を書いたのか覚えていなくて、、恥ずかしいから一人で読んでねって(^_^;)

思いがけないプレゼントにとても喜んでくれました(^^)
そしてダイヤのネックレスも似合ってました。ちょっぴり大人びてみえます。

手紙はあとで読ませてもらいましたが、小さな娘たちとのその頃の暮らしが蘇り、ほのぼのした気持ちに・・。
大変だったけれど、毎日楽しかったなーって。
封筒の中には自分ですっかり忘れていましたが、折り紙の裏に書いた娘からのお手紙もいっぱい入っていて、もう、泣けてきた・・!!
母になって18年目に思いがけない嬉しいプレゼントをいただきました。
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成長と共に娘との関係も変化して、ぶつかったり悩んだりすることもあるけれど、、きっと大丈夫って思えました。


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# by atelierpomme | 2017-04-16 15:40 | 日々のこと・・ | Comments(0)
5月のレッスンメニュー&スケジュール
ラズベリーレアチーズケーキ
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なめらかな口当たりのレアチーズケーキ。爽やかなレモン風味と甘酸っぱいラズベリー風味2色のフィリングでかわいらしく仕上げます。
土台にもこだわり、サクサクのビスケットから手作りします♪

{レッスン日}
5/9  (火)
5/10 (水)
5/13 (土) 残席3名さま
5/15 (月) 残席3名さま
5/16 (火) 残席2名さま
5/25 (木) 残席3名さま
5/26 (金)
5/29 (月) 残席3名さま
5/30 (火) 残席3名さま

{時間}  10:00~13:00 (5/13土曜日のみ13:30~16:30)
             

{レッスン料金} 4,200円 
 ご自身で作られたケーキ(15㎝型)はそのままお持ち帰りいただきます。 
 
{定員}1レッスン4名まで。

{持ち物} 
エプロン、手拭タオル、筆記用具、ケーキお持ち帰り用の容器、箱など、保冷剤

{レッスンの申し込み方法}
※ご希望の日にち
※お名前
※住所
※電話番号

以上をメールにてお知らせください。 ✉
atelierpomme@excite.co.jp
こちらからご予約確認のメールと、地図を郵送で送らせていただきます。
※メールの返信がすぐにできないことがあります。24時間たっても返事がない場合はお手数ですが再度メールお願いいたします。
☆2回目以降参加の生徒さまはご希望のお日にちだけで大丈夫です(^.^)

準備の都合上、ご予約はできるだけ1週間前までにお願いいたします。

キャンセル料金のこと、その他詳細は
お菓子教室のご案内をご参照ください。


お菓子作り好きな皆様と楽しい時間が過ごせることを楽しみにしています。
ご予約お待ちしております(*^_^*)


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# by atelierpomme | 2017-04-14 20:34 | Lesson menu&スケジュール | Comments(0)