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「アトリエ・ポンム」へようこそ!カフェのような明るく心地よいキッチンでお菓子作りと美味しいティータイム・・・癒しのひとときをご一緒しませんか?


by atelierpomme

お教室のご案内
時間 10:00~13:00頃
*定員 1回4名 (集まり次第しめきり)
*場所 南足柄市岩原駅から徒歩10分
      駐車場あり。4台OK
*料金 4,200円
(ティータイム、オリジナルレシピ、ご自身で作ったケーキのお土産つき。)
*お気軽にお問い合わせください。
 ✉atelierpomme@excite.co.jp



7月のレッスンメニュー&スケジュールはこちら→☆

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{焼菓子店 アトリエポンム}
安心で安全な素材を使用した、やさしい味わいの手作り焼菓子の販売をはじめました。

自宅に作った小さなお菓子工房で、ひとつひとつ丁寧に焼き上げています。

*2014年10月、菓子製造業営業許可を取得しました。

現在はイベントでの販売を中心に行っています。

*お気軽にお問い合わせください。
 ✉atelierpomme@excite.co.jp

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ブルーベリースコーン
大好きなブルーベリーの季節到来!!
直売店でブルーベリーが売っているとついつい買ってしまいます。
そしてブルーベリーのスコーン
フレッシュなブルーベリーとドライブルーベリーがダブルで入っている贅沢なスコーンです。
おうちで食べる用なので、賞味期限切れの全粒粉を使い切りました!
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生地は昨日作っておいたので、朝カットして牛乳を刷毛で表面に塗って、オーブンで焼いて朝ごはんに。
吹奏楽部の下の娘、今朝はコンクール前のホール練習で6時に出発しましたが、焼きたてスコーン間にあいました^^;
美味しいです♡
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8月のおうちカフェは嬉しいことに両日満席となり、受付終了させていただきました。
ありがとうございます!
キャンセル待ちご希望の方いらっしゃいましたらご連絡くださいませ。

7/29(土)16:00~20:30カミイチ(かみふなかクラフト市)出店させていただきます。


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# by atelierpomme | 2017-07-25 09:13 | お菓子 | Comments(0)
グルーデコのレッスン
昨日は友人とグルーデコ教室 アトリエ咲さんへ久々のグルーデコレッスンへ

新しいリングをつくりたいなーと思っていましたが、欲張ってリングも作ってしまいました~
爽やかな、素敵な色合いでお気に入りの作品完成!!
グルーの土台の上に細かいチャトンをびっしりとはめ込んでいく作業は、目も疲れるし肩も凝るけれど、かなり好きです^^;。
出来上がった時の達成感がたまりません♡

この夏のお出かけに大活躍しそうです。嬉しいなー
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7/29(土)16:00~20:30カミイチ(かみふなかクラフト市)出店させていただきます。

8月6日(日)7日(月)のおうちカフェはそれぞれ1名さまの空きがあります。
ご予約承り中です(^^)
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# by atelierpomme | 2017-07-22 12:57 | 日々のこと・・ | Comments(0)
パンの会Part2
昨日はパンの会2回目。
内容は先月と同じちぎりパンです♪
今回は人数も少なめで、仕込みから余裕をもってできた気がします。
仕込み生地
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前日に二人で仕込んだお惣菜。パンに入れるので、味付けはちょっぴり濃いめで水分をしっかり煮飛ばすのがポイントです
今回も絶妙な美味しさに仕上がったと思います(^_^;)
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ポリ袋でシャカシャカ〜笑顔で振ってますー
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前回ちょっと焦がしてしまったので、焼き加減だけはすごく注意しながら、、、
よい感じに焼けました😊
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パンの先生Nさんお手製のにんじんドレッシングで野菜サラダ&デザートの豆腐アイスも作ってきてくれました
私の焼いたオートミールクッキーを添えて♪
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みなさん楽しんでいただけたようでよかったです!

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# by atelierpomme | 2017-07-21 22:57 | Comments(0)
アトリエポンムからのお知らせ
今月のカミイチ(かみふなかクラフト市)は第5土曜日の7/29(土)の開催です。
時間は16:00~20:30、裸電球で風情を感じる夜のカミイチに出店させていただきます。

焼き菓子の他に、ひんやりつるりとのどごしのよい冷たいスイーツもご用意したいと思っております(^^)
みなさま、夜のカミイチにもぜひ遊びにいらしてくださいね~

今月のレッスンは受付終了いたしました。
9月のレッスンのスケジュールは8月10日前後にはアップしたいと思っております。

どうかよろしくお願いいたします♪


8月6日(日)7日(月)のおうちカフェはそれぞれ1名さまの空きがあります。
ご予約承り中です(^^)
詳細はこちらです→☆
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# by atelierpomme | 2017-07-18 21:11 | 焼菓子店アトリエポンム | Comments(0)
娘とライブへ
昨夜は東京国際フォーラムへ
中3の娘が大ファンの米津玄師のライブへ行ってきました♪
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一緒に行くはずだった友達の都合が悪くなり、お姉ちゃんの都合もあわず、、え、ママとでいいの??
ってことで、お菓子のレッスンを終えてすぐに新幹線で東京へ向かいました。
早めに言ってグッズを買いたかったみたいですが、もうすべて完売・・。残念だったねぇ~

ママは若い子たちの中で浮いてしまうかも、、、、まぁ浮いてしまっても付き添いだから仕方ないと覚悟で行きましたがホールを見渡すと年代層も思ったより幅広くひと安心でした(^_^;)

でもちょっとは予備知識を入れようと最近晩ごはんの時のバッグミュージックは毎晩米津玄師をみんなで聴いていました。

満員の熱気あふれるホールに行ってしまったら、せっかくだから楽しもうと、知らない曲もあったけどママがんばりました!
生の歌や音響、演出はすごかったです~カッコよかった!!
貴重な体験でした(^^)ママと一緒に行ってくれてありがとう~

東京駅の前で興奮冷めやらぬ娘(^_^;)
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今日も暑いです^^;
気になっていたステンレス鍋たちを磨きました。ピカピカで気持ち良い!常にいつもピカピカをキープしたいけれど・・。

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7月20日(木)
パン作りを楽しむ会
こちらもまだ空席ありますので、生徒さま募集中です♪
豪華ちぎりパン、一緒に作りませんか??
生地作りも簡単で、美味しいパンが出来上がります(^^)
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8月6日(日)7日(月)のおうちカフェはそれぞれ1名さまの空きがあります。
ご予約承り中です(^^)
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# by atelierpomme | 2017-07-16 11:30 | 日々のこと・・ | Comments(0)