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「アトリエ・ポンム」へようこそ!カフェのような明るく心地よいキッチンでお菓子作りと美味しいティータイム・・・癒しのひとときをご一緒しませんか?


by atelierpomme

お教室のご案内
時間 10:00~13:00頃
*定員 1回4名 (集まり次第しめきり)
*場所 南足柄市岩原駅から徒歩10分
      駐車場あり。4台OK
*料金 3,500円
(ティータイム、オリジナルレシピ、ご自身で作ったケーキのお土産つき。)
*お気軽にお問い合わせください。
 ✉atelierpomme@excite.co.jp



3月のレッスンメニュー&スケジュールはこちらです→☆

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{焼菓子店 アトリエポンム}
安心で安全な素材を使用した、やさしい味わいの手作り焼菓子の販売をはじめました。

自宅に作った小さなお菓子工房で、ひとつひとつ丁寧に焼き上げています。

*2014年10月、菓子製造業営業許可を取得しました。

現在はイベントでの販売を中心に行っています。

*お気軽にお問い合わせください。
 ✉atelierpomme@excite.co.jp

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金柑ジャムとスフレチーズケーキ
金柑をジャムにしました。
小粒で種がいっぱいあったので、それを取る作業がちょっと面倒でした・・
でもかわいいし、いい香り~
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スフレチーズケーキにしのばせて焼いてみた・・
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パウンド型で焼いたから、パンみたいな形になっちゃった・・やっぱり丸型がよかったな^^;
金柑ジャムの色と、ほどよい酸味がチーズケーキのアクセントになりました♪

だんだんと春らしくなってきましたね~
お散歩中に見上げた桜の枝につぼみがいっぱいでした(^^)
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3月のレッスンはかわいいいちごのタルトです。
生徒さま引き続き募集しております!!
詳細はこちらです→☆

{焼菓子店アトリエポンムからのお知らせです}
3/5(日)小田原二の丸広場で開催される「出張カミイチ」に出店させていただきます
時間は10:30~16:00
詳細はまたブログでお知らせいたします♪



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# by atelierpomme | 2017-02-25 12:05 | お菓子 | Comments(0)
マカロンレッスン終わりました♪
2月のレッスンはチョコレートのマカロン&クレームブリュレ♡
本日が最終日でした~
丸いマカロンとハートのマカロン・・・生徒さんにも両方挑戦してもらいました
ハートはちょっと難しかったかな~?でも可愛いマカロンたちにいっぱい会えました(^.^)
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クレームブリュレも好評いただきました
簡単で美味しくて、最高です!
参加していただいたみなさま、ありがとうございました!

3月は、かわいいいちごのタルトのレッスンです。
まだ空席多数あります♪生徒さま引き続き募集しております!!
詳細はこちらです→☆

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今月(2/25)の「カミイチ」の出店はお休みします
3/5(日)小田原二の丸広場で開催される「出張カミイチ」に出店させていただきます
時間は10:30~16:00
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# by atelierpomme | 2017-02-23 21:36 | 教室風景 | Comments(0)
抹茶のパウンドケーキ&お知らせ
ただ作りたくなって、焼いてみた抹茶のパウンド♪
私は抹茶好きなんだな・・・と近頃感じています(^^)

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たまごの力でしっかり膨らんで、きめ細かい生地ができました♡
焼きっぱなしのシンプルなお菓子を丁寧に作ることが好きです
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# by atelierpomme | 2017-02-21 11:55 | お菓子 | Comments(0)
菜の花の公園へ
菜の花が美しい二宮の吾妻山公園に、夫と行ってきました。
300段の階段を登ってさらに坂道を登っていくと、頂上の芝生広場。そこには美しい景色が広がっていました!!
今回は少し曇っていて、富士山は見えなかったけれど満開の黄色い菜の花と相模湾が一望できました。
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菜の花の黄色は本当に鮮やかで、見ているだけで元気が出そう♪
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次は桜の季節にまた行きたいな~と思いました。

帰りは違う道から下りて行って、次のお楽しみへ。
ブーランジェリーヤマシタさんです。
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タイミングよく、ほとんど並んでいなくてすぐに買えたし食堂のほうも窓側の席が空いていました♪
今日も変わらず、美味しかった~♡
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# by atelierpomme | 2017-02-18 20:46 | Comments(0)
3月のレッスンメニュー&スケジュール
***いちごのタルト***
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3月のレッスンメニュー、あれこれ悩み考えた結果、やっぱりいちごのタルトに決定です
サクサクが自慢のタルト生地とバニラビーンズ入りのカスタードクリームがフレッシュで甘いいちごの引き立て役です(^^)
タルトが初めての方も、前に作ったことのある方も、大歓迎♡
真っ赤ないちごのかわいいタルトにたくさん元気をもらえそうです!!

{レッスン日}
3/6 (月)満席です
3/7 (火)残席2名さま
3/9 (木)
3/10(金)
3/13(月)残席1名さま
3/14(火)
3/16(木)残席2名さま
3/17(金)満席です
3/21(火)
3/22(水)

{時間}  10:00~13:00
             

{レッスン料金} 4,000円 ※材料費の都合上、今月は500円アップさせていただきます
 ご自身で作られたいちごのタルト(16㎝型)はお持ち帰りいただきます。
 
{定員}1レッスン4名まで。

{持ち物} 
エプロン、手拭タオル、筆記用具、必要に応じて保冷剤
お菓子をお持ち帰り用の容器、箱など
※こちらで箱をご用意することもできます(別途150円)
       
{レッスンの申し込み方法}
※ご希望の日にち
※お名前
※住所
※電話番号

以上をメールにてお知らせください。 ✉
atelierpomme@excite.co.jp
こちらからご予約確認のメールと、地図を郵送で送らせていただきます。
※メールの返信がすぐにできないことがあります。24時間たっても返事がない場合はお手数ですが再度メールお願いいたします。
☆2回目以降参加の生徒さまはご希望のお日にちだけで大丈夫です(^.^)

準備の都合上、ご予約はできるだけ1週間前までにお願いいたします。

詳細は
お菓子教室のご案内をご参照ください。


お菓子作り好きな皆様と楽しい時間が過ごせることを楽しみにしています。
ご予約お待ちしております(*^_^*)


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# by atelierpomme | 2017-02-15 23:53 | Lesson menu&スケジュール | Comments(0)