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「アトリエ・ポンム」へようこそ!カフェのような明るく心地よいキッチンでお菓子作りと美味しいティータイム・・・癒しのひとときをご一緒しませんか?


by atelierpomme

お教室のご案内
時間 10:00~13:00頃
*定員 1回4名 (集まり次第しめきり)
*場所 神奈川県南足柄市。箱根登山鉄道大雄山線岩原駅から徒歩10分。駐車場あり。4台OK
*料金 4,200円
(ティータイム、オリジナルレシピ、ご自身で作ったケーキのお土産つき。)
*お気軽にお問い合わせください。
 ✉mfsun46812@gmail.com



*3月4月のレッスンメニュー&スケジュールはこちらです→☆


*焼菓子店 アトリエポンム*
安心で安全な素材を使用した、やさしい味わいの手作り焼菓子の販売をはじめました。
自宅に作った小さなお菓子工房で、ひとつひとつ丁寧に焼き上げています。
2014年10月、菓子製造業営業許可を取得しました。
現在はイベントでの販売を中心に行っています。

*お気軽にお問い合わせください。
 ✉mfsun46812@gmail.com

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寒かったカミイチ
昨日は朝からまさかの雨のカミイチで・・
しかも寒くて、寒くて、、凍えました~
行き交うお客様の足取りもかなり少なかったのですが、そんな中でもアトリエポンムのお菓子をお買い求めいただいた皆さま、本当にありがとうございました~

屋外イベントはお天気に左右されますので、仕方がないですね。
こんな時もあります(^^;)

今日は午前中に富士霊園にお墓参りに行ったら、雪景色に出会うことができました。
富士山も真っ白!
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ピンクのいちごドームケーキのレッスン、絶賛開催中です♡
3/26(火)、4/2(火)、4/19(金)はそれぞれあと3名さまのご予約承り中です。
かわいらしさとおいしさ満点のケーキです。
ぜひご一緒に作りましょう~🍓
詳細はこちらです→☆
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# by atelierpomme | 2019-03-24 17:00 | 焼菓子店アトリエポンム | Comments(0)
桜マドレーヌ
桜マドレーヌ

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中にはひっそりと桜餡を忍ばせて焼きます。
餡を入れすぎると型から外すときに生地がやぶれてしまうので、控えめに計量しています。
和と洋のコラボ。毎年、この季節限定で焼いています。


今日もアトリエに籠りきり・・
頑張っています。
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明日のカミイチのレイアウトご参照ください。
上府中公園にて10:00~16:00
ぜひ遊びにいらしてくださいね(*^-^*)

ピンクのいちごドームケーキのレッスン、絶賛開催中です♡
3/26(火)、4/2(火)、4/19(金)はそれぞれあと3名さまのご予約承り中です。
かわいらしさとおいしさ満点のケーキです。
ぜひご一緒に作りましょう~🍓
詳細はこちらです→☆



# by atelierpomme | 2019-03-22 13:04 | 焼菓子店アトリエポンム | Comments(0)
フルーツサンドと、お菓子焼き
最近ずっとフルーツサンドがたべたいなぁーと思っていて、作りました。
昨夜作っておいて、今日朝ご飯に・・
賞味期限の切れたマスカルポーネと、ホイップクリームを合わせて。
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カットしたらバナナの主張が強すぎました。もっといちごを出したかったのになー。
あまり考えないで作ったからこういうことになりました(^^;)
でもでも、美味しかった~!


明後日、3/23(土)カミイチ(かみふなかクラフト市)のためのお菓子焼きで、アトリエにこもって作業中です!

大好きなアーモンドフロランタンやレーズンサンド、ブールドネージュはいつもの白いのと、いちごパウダー入りのピンクのと、2種類ご用意させていただきます。春らしく華やかな取り揃えになりそうです♪
皆様のお越しを心からお待ちしております。
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ピンクのいちごドームケーキのレッスン、絶賛開催中です♡
3/26(火)、4/2(火)、4/19(金)はそれぞれあと3名さまのご予約承り中です。
かわいらしさとおいしさ満点のケーキです。
ぜひご一緒に作りましょう~🍓
詳細はこちらです→☆




# by atelierpomme | 2019-03-21 17:54 | 焼菓子店アトリエポンム | Comments(0)
レモンサブレ
レモンサブレ🍋
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先日のホワイトデーは、いつもお世話になっている大好きなヘアサロン「HB 」さんへお菓子をプレゼント♪
レモンの皮とレモン汁入りのレモンサブレです
冷凍しておいた生地があったので、少しだけ解凍させてトッピングシュガーをまぶしてカットして焼くだけのお手軽さ♪
ラッピングも簡単だけど可愛く出来ました😉
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ピンクのいちごドームケーキのレッスン、絶賛開催中です♡
3/26(火)、4/2(火)、4/419(金)はそれぞれあと3名さまのご予約承り中です。
かわいらしさとおいしさ満点のケーキです。
ぜひご一緒に作りましょう~🍓
詳細はこちらです→☆
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3/23(土)カミイチ(かみふなかクラフト市)に出店させていただきます
上府中公園10:00〜16:00
わくわくするような春らしい焼菓子を各種ご用意して、皆さまのお越しをお待ちしております




# by atelierpomme | 2019-03-17 13:38 | Comments(0)
本日の納品
毎週土曜日にひな珈琲さんにお菓子を納品させていただいております。

本日ひな珈琲さんではアイルランドのお祝い、セント・パドリックス・デイ前日のイベント日ということで、緑にちなんで「抹茶ロールケーキ」
スフレタイプのもっちりふんわりとした抹茶生地に甘さ控えめのホイップクリーム。緑と白のコントラストがなんとも美しく仕上がりました。
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もう一つは定番人気となりました、ホワイトチョコとマカダミアナッツのクッキー。ちょっと大きめのアメリカンタイプで、食べ応えあります(*^-^*)
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皆様に美味しく召し上がっていただけますように~。


ピンクのいちごドームケーキのレッスン、絶賛開催中です♡
3/26(火)、4/2(火)、4/419(金)はそれぞれあと3名さまのご予約承り中です。
かわいらしさとおいしさ満点のケーキです。ぜひご一緒に作りましょう~🍓
詳細はこちらです→☆



# by atelierpomme | 2019-03-16 12:07 | 焼菓子店アトリエポンム | Comments(0)